Zum Inhalt springen

Do schmeckts!

Wir laden Sie ein auf eine ku­li­na­ri­sche Ent­de­ckungs­rei­se rund um Frei­burg, den Kai­ser­stuhl und im Mark­gräf­ler­land. Las­sen Sie sich von re­nom­mier­ten Gast­hö­fen zu einer sai­so­nal-re­gio­na­len Küche in­spi­rie­ren, die Ele­men­te aus Tra­di­ti­on und Mo­der­ne ver­bin­det. Was die Re­gio­nal­kü­che hier so span­nend macht, sind die ver­schie­de­nen Ein­flüs­se aus Ös­ter­reich, Frank­reich und der Schweiz, die sich in den vie­len Re­zept­va­ria­tio­nen wie­der­fin­den.

Un­se­re Au­to­ren be­ga­ben sich auf die Spu­ren des Hin­ter­wäl­der Rinds und waren mit Bau­ern, Win­zern und Jä­gern un­ter­wegs. Er­gänzt wird die ku­li­na­ri­sche Ent­de­ckungs­rei­se durch jah­res­zeit­li­che Aus­flugs- und Wan­der­vor­schlä­ge.

»Do schmeckts« ist mehr als ein Koch­buch – mit sei­nen Aus­flugs­tipps, Gast­hof-Adres­sen und jah­res­zeit­li­chen Emp­feh­lun­gen ist es ein ku­li­na­ri­scher Rei­se­ver­füh­rer und eine Lie­bes­er­klä­rung an Süd­ba­den.

Michael-Müller-Verlag.
ISBN 3899539702
360 Seiten, 24,80 Euro.

Gleich bei Amazon bestellen

Update-Service: Insider-Tipps

Verpassen Sie keine exklusiven Warnungen, Tipps, Gratis-Tools, Gratis-Videos und Gratis-Downloads mit dem kostenlosen GVI-Insider-Newsletter.

Alle Vorteile sichern

Das könnte Sie auch interessieren:

Verwandte Themen:

Beratungs-Telefon

07131-913320
Mo bis Fr: 8.30 bis 16.30 Uhr

Versicherungen prüfen:

Experten-Hotline:

Mehr zum Thema:

Service

Wo erhalten Sie günstige Angebote? hier klicken

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung. Dort können Sie im Cookie-Kontrollzentrum auch einzelne Einstellungen vornehmen.